关注微信公众号《课帮忙》查题 关注微信公众号《课帮忙》查题 关注微信公众号《课帮忙》查题 关注微信公众号《课帮忙》查题 关注微信公众号《课帮忙》查题 关注微信公众号《课帮忙》查题 公告:维护QQ群:833371870,欢迎加入!公告:维护QQ群:833371870,欢迎加入!公告:维护QQ群:833371870,欢迎加入! 2022-06-07 糖渍食品中因_____________,可防止微生物生长。 糖渍食品中因_____________,可防止微生物生长。 答案: 查看 举一反三 淹渍和糖渍保藏食品的原理是食品的(),以抑制微生物的生长 盐渍法和糖渍法主要通过改变食品的()来抑制微生物的生长。( ) 低温保藏食物的原理是() A: 使微生物死亡 B: 阻止微生物生长 C: 减缓微生物生长 D: 防止微生物产毒 盐腌及糖渍是利用高渗透压对微生物生长的抑制作用来保藏食品的。( ) 下列在食品贮藏中能控制微生物生长繁殖的措施有( ) A: 盐腌 B: 糖渍 C: 风干 D: 冷藏