关注微信公众号《课帮忙》查题 关注微信公众号《课帮忙》查题 关注微信公众号《课帮忙》查题 关注微信公众号《课帮忙》查题 关注微信公众号《课帮忙》查题 关注微信公众号《课帮忙》查题 公告:维护QQ群:833371870,欢迎加入!公告:维护QQ群:833371870,欢迎加入!公告:维护QQ群:833371870,欢迎加入! 2022-06-08 以下是古代酒曲的有() A: 大曲 B: 二曲 C: 红曲 D: 白曲 以下是古代酒曲的有()A: 大曲B: 二曲C: 红曲D: 白曲 答案: 查看 举一反三 酒曲分别有哪几种() A: 大曲,中曲,小曲 B: 大曲,小曲,麸曲 C: 小曲,中曲,麦曲 D: 大曲,麸曲,麦曲 茅台酒制曲是以细菌为主的传统大曲,制曲过程中()最多、属高温酒曲,有()和()等特点。 白酒按酿造曲分类,可以分为大曲法白酒、小曲法白酒、()法白酒和小曲、大曲合制白酒。 A: 米曲 B: 麸曲 C: 麦曲 D: 红曲 黄酒的发酵制作,一般不需要用到下列哪种曲 A: 麦曲 B: 乌衣红曲 C: 酒母 D: 大曲 白酒按酿造曲分类,可以分为大曲法白酒、小曲法白酒、()法白酒和小曲、大曲合制白酒。 A: A米曲 B: B麸曲 C: C麦曲 D: D红曲