食品的低温保藏包括两个方面，即冷藏和（）。
冻藏
举一反三
内容
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食品的低温保藏是（ ） A: 冷却 B: 冻藏 C: 冷藏 D: 速冻
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低温保藏一般分为冷藏和冷冻两种方式。( )
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不耐保藏的食品应一直处于低温下，即保持连续低温，称为（）。
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中国大学MOOC: 食品的低温保藏包括（ ）
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食品低温保藏常用的冷藏温度为__ __（） A: -4℃ B: 0℃ C: 4～8℃ D: 9～12℃