• 2022-05-28
    食品的低温保藏包括()
    A: 冷藏
    B: 冻藏
    C: 冷却
    D: 速冻
  • A,A,B

    内容

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      低温保藏食品应该采用( ) A: 速冻速融 B: 缓冻缓融 C: 缓冻速融 D: 时间没有要求 E: 速冻缓融

    • 1

      低温保藏食品宜采用的方法是 A: 速冻速融 B: 速冻缓融 C: 缓冻缓融 D: 缓冻速融 E: 以上都不是

    • 2

      低温保藏食品宜采用的办法是() A: 速冻速融 B: 速冻缓融 C: 缓冻缓融 D: 缓冻速融 E: 以上都不是

    • 3

      食品低温保藏包括冷藏和,常用的冷藏温度为。

    • 4

      食品的低温保藏包括两个方面,即冷藏和()。