关注微信公众号《课帮忙》查题 关注微信公众号《课帮忙》查题 关注微信公众号《课帮忙》查题 关注微信公众号《课帮忙》查题 关注微信公众号《课帮忙》查题 关注微信公众号《课帮忙》查题 公告：维护QQ群：833371870，欢迎加入！公告：维护QQ群：833371870，欢迎加入！公告：维护QQ群：833371870，欢迎加入！ 2022-06-09 烤焦的鱼中会产生大量的（）。 A: 亚硝酸盐 B: 杂环胺 C: 苯丙芘 D: 二恶英 烤焦的鱼中会产生大量的（）。A: 亚硝酸盐B: 杂环胺C: 苯丙芘D: 二恶英 答案： 查看 举一反三 腌肉含有亚硝酸盐、硝酸盐较高，可能转化为具有致癌性的（） A: 杂环胺 B: 苯并芯 C: 二恶英 D: N-亚硝基化合物 烤焦的鱼中会产生大量的（）。 肉制品一般在加工过程中会产生多种有害化学物质，除了（ ） A: 亚硝胺 B: 黄曲霉毒素 C: 3,4-苯并[α]芘 D: 杂环胺 腌肉含有亚硝酸盐、硝酸盐较高，可能转化为具有致癌性的 A: 杂环胺 B: 苯并芘 C: 二噁英 D: N-亚硝基化合物 E: 多环芳烃 烤焦的食物,除了含有笨并芘之外,还有杂环胺,这些物质都具有致癌性
