烧焦、烤焦的肉类食品其含有的极强致癌物质是( )。
A: 二噁英
B: 黄曲霉毒素
C: 苯并芘
D: 亚硝胺
A: 二噁英
B: 黄曲霉毒素
C: 苯并芘
D: 亚硝胺
C
举一反三
内容
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食品中的三大致癌物质是黄曲霉毒素、苯并芘和() A: 亚硝胺 B: 甲醛 C: 吊白块 D: 双氧水
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在烟熏及烧烤肉类加工过程中,易产生致癌物()的污染,过多食用可增加肿瘤发生的风险。 A: 苯并芘 B: 二噁英 C: 黄曲霉毒素 D: 双酚A
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世界公认的食品中三大致癌物质是黄曲霉毒素,苯并芘和() A: 亚硝胺 B: 甲醛 C: 双氧水
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食品中的三大致癌物质是:() A: 黄曲霉毒素 B: 亚硝酸 C: 苯并芘 D: 甲醛 E: 双氧水 F: 亚硝胺
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世界公认的食品中三大类致癌物质,分别是黄曲霉毒素、苯并芘和( )。 A: 亚硝胺 B: 甲醛 C: 吊白块 D: 双氧水