关注微信公众号《课帮忙》查题 关注微信公众号《课帮忙》查题 关注微信公众号《课帮忙》查题 关注微信公众号《课帮忙》查题 关注微信公众号《课帮忙》查题 关注微信公众号《课帮忙》查题 公告：维护QQ群：833371870，欢迎加入！公告：维护QQ群：833371870，欢迎加入！公告：维护QQ群：833371870，欢迎加入！ 2022-06-09 菜肴偏重鲜嫩，喜欢吃略带生、极为鲜嫩的菜肴，鹅肝是其名菜。以上菜肴是（）的特点。 A: 意大利 B: 法国 C: 土耳其 D: 德国 菜肴偏重鲜嫩，喜欢吃略带生、极为鲜嫩的菜肴，鹅肝是其名菜。以上菜肴是（）的特点。A: 意大利B: 法国C: 土耳其D: 德国 答案： 查看 举一反三 西餐特别讲究肉类菜肴的鲜嫩（ ）。 4.汁浓味厚,调味料喜用橄榄油、酒类、番茄酱的菜肴是( ) A: 法式菜肴 B: 俄式菜肴 C: 德国菜肴 D: 意大利菜肴 （）追求菜肴的鲜嫩，讲究菜肴的原汁原味。 A: 俄式菜 B: 英式菜 C: 法式菜 D: 德式菜 一般来说，喜欢吃下列菜肴中的哪例菜肴？ A: 鱼子酱 B: 四川火锅 C: 土耳其烤肉 D: 鲔鱼盖饭 煎制的菜肴大多具有（）的特点。 A: 外焦里嫩 B: 松软鲜嫩 C: 清淡爽口 D: 原汁原味
