杯中酒液不足时,为了不麻烦他人,应该自己主动添酒。

杯中酒液不足时,为了不麻烦他人,应该自己主动添酒

为客人提供斟酒服务时应随时留意客人是否需要添加酒，少于________杯应主动为客人添酒。

有关斟酒的注意事项，表述正确的是（ ）。 A: 斟酒时不能站在客人的左侧，不准左右开弓，不准隔位斟，禁止反手斟。 B: 斟酒时不宜太急速，要注意控制酒遗的流出的速度。 C: 席间续添酒应在客人杯中的酒剩1/3时就应马上添酒。 D: 碰翻酒杯应及时用毛巾将酒吸干。

“为我引杯添酒饮，与君把箸击盘歌”描述的是与友人畅饮共醉后，一起拿（）击打盘子，吟唱诗歌的欢乐场景。 A: 勺子 B: 筷子 C: 盘子 D: 叉子

下列有关宴会祝酒礼仪正确的是() A: 祝酒不但能够表达出喜庆的气氛,而且能拉近人际关系 B: 及时给领导或他人添酒 C: 主人到其他席敬酒,客人应起立举杯 D: 主人请客时说“粗茶淡饭不成敬意”,这是主人的一种谦恭,客人是不能说的 E: 他人向你敬酒,自己可以不用回敬

下列关于中餐宴会叙述正确的是（） A: 正式宴会设有致词台，致词台一般放在主台的后面或左侧 B: 通常宴会每桌占地面积标准是10～12m，桌与桌之间的距离是1米以上 C: 酒水要勤斟倒，当宾客杯中酒水只剩下1/2时，应及时添酒 D: 宾客用餐后，送上热茶和香巾，收去除酒杯、茶杯以外的全部餐具