炒制豆沙馅时，豆沙沸腾后应改用（），使糖和油吸入豆沙中，避免翻砂。 A: 旺火炒制 B: 小火翻炒 C: 中火焖制 D: 急火快炒
炒制豆沙馅时，豆沙沸腾后应改用（），使糖和油吸入豆沙中，避免翻砂。 A: 旺火炒制 B: 小火翻炒 C: 中火焖制 D: 急火快炒
制作豆沙馅首先应将豆沙中的水分（），然后才能炒制。 A: 甩干 B: 晾干 C: 晒干 D: 挤干
制作豆沙馅首先应将豆沙中的水分（），然后才能炒制。 A: 甩干 B: 晾干 C: 晒干 D: 挤干
炒制豆沙馅时，豆沙沸腾后应改用（），使糖和油吸入豆沙中，避免翻砂。 A: A旺火炒制 B: B小火翻炒 C: C中火焖制 D: D急火快炒
炒制豆沙馅时，豆沙沸腾后应改用（），使糖和油吸入豆沙中，避免翻砂。 A: A旺火炒制 B: B小火翻炒 C: C中火焖制 D: D急火快炒
豆沙馒头的配料表为：小麦粉、豆沙、酵母、泡打粉、水，不需要提供证件的是（） A: 小麦粉生产厂家的生产许可证 B: 豆沙生产厂家的营业执照 C: 酵母生产厂家的生产许可证 D: 泡打粉经销商的营业执照
豆沙馒头的配料表为：小麦粉、豆沙、酵母、泡打粉、水，不需要提供证件的是（） A: 小麦粉生产厂家的生产许可证 B: 豆沙生产厂家的营业执照 C: 酵母生产厂家的生产许可证 D: 泡打粉经销商的营业执照
豆沙馅炒制的目的是什么？
豆沙馅炒制的目的是什么？
炒制豆沙馅应一次加足油
炒制豆沙馅应一次加足油
制作豆沙馅的主要原料有绿豆、红豆、赤豆。
制作豆沙馅的主要原料有绿豆、红豆、赤豆。
豆沙色系的口红适用于肤色偏冷色的人？
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炒制豆沙馅是应做到（ ），避免翻沙。
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制作豆沙包的豆沙馅如果太软，不利于包制
制作豆沙包的豆沙馅如果太软，不利于包制