青书学堂: (多选题) 能以内盐形式存在的是（ ）

对氨基苯磺酸分子中同时存在酸性和碱性基团，是以内盐的形式存在。（ ）

对氨基苯磺酸易溶于水，是因为其（） A: 酸性 B: 碱性 C: 分子本身成内盐

在pH=6的缓冲溶液中，赖氨酸（pI=9.74）的主要存在形式是（ ）。 A: 阴离子 B: 阳离子 C: 内盐 D: 分子

磷脂与油脂分子结构中的不同之处在于 A: 都含有高级脂肪酸 B: 都可形成内盐形式 C: 都含有磷酸 D: 都有配位键

咖啡中的（），是咖啡在烘焙时最能影响香味的成分，苦味约为咖啡因的1/4左右。 A: 咖啡因 B: 甲酸内盐 C: 单宁酸 D: 绿原酸

磷脂与油脂分子结构中的不同之处在于 A: 都含有高级脂肪酸 B: 都可形成内盐形式 C: 都含有磷酸 D: 都有配位键 E: 都是生物组织的组成成分

氨基酸具两性基因，他们相互作用形成的内盐，加入甲醛后，用氢氧化钠标准液进行滴定，间接求出饮料中氨基酸态氮的含量（） A: 酸性 B: 碱性 C: 弱碱性 D: 中性

当肾上腺盐皮质激素类（如醛固酮）缺少时，尿钠水平中度升高，这是因为（） A: 体内盐的贮存量短缺 B: 肾小管受损 C: 肾小管再吸收钠的能力降低 D: 同时伴有肾外的盐丢失 E: 肾小球滤过钠增多

当肾上腺盐皮质激素类（如醛固酮）缺少时，尿钠水平中度升高，这是因为（） A: 体内盐的贮存量短缺 B: 肾小管受损 C: 肾小管再吸收钠的能力降低 D: 同时伴有肾外的盐丢失 E: 肾小球滤过钠增多