下面各地风味小吃正确的是（ ）（ ）。 A: 西安小吃“肉夹馍” B: 云南小吃“过桥米线” C: 上海小吃“葱包桧儿” D: 武汉小吃“热干面”
下面各地风味小吃正确的是（ ）（ ）。 A: 西安小吃“肉夹馍” B: 云南小吃“过桥米线” C: 上海小吃“葱包桧儿” D: 武汉小吃“热干面”
小吃肠粉属于哪种地方风味？ A: 四川风味 B: 淮扬风味 C: 广东风味 D: 山东风味
小吃肠粉属于哪种地方风味？ A: 四川风味 B: 淮扬风味 C: 广东风味 D: 山东风味
北京小吃的分类，按照风味划分，一般认为有宫廷小吃、清真小吃和汉民小吃三大类，以汉民小吃为主
北京小吃的分类，按照风味划分，一般认为有宫廷小吃、清真小吃和汉民小吃三大类，以汉民小吃为主
下列这些小吃,哪些属于上海风味？
下列这些小吃,哪些属于上海风味？
风味餐饮企业的经营内容可分为风味菜系，风味菜肴和（ ）。 A: 特色饮品 B: 单一菜肴 C: 招牌菜 D: 地方或民族风味小吃
风味餐饮企业的经营内容可分为风味菜系，风味菜肴和（ ）。 A: 特色饮品 B: 单一菜肴 C: 招牌菜 D: 地方或民族风味小吃
沙县小吃以其品种繁多、风味独特和经济实惠而著称。（）
沙县小吃以其品种繁多、风味独特和经济实惠而著称。（）
上海“绿波廊”的小吃和南京夫子庙的小吃的相同之处是（）。 A: 都是远近闻名 B: 价钱都不太贵 C: 做得都不太美观 D: 小吃的风味很浓
上海“绿波廊”的小吃和南京夫子庙的小吃的相同之处是（）。 A: 都是远近闻名 B: 价钱都不太贵 C: 做得都不太美观 D: 小吃的风味很浓
烩面是（）传统风味小吃，荤、素、汤、菜兼而有之，被评为“中华名小吃”。 A: 郑州 B: 洛阳 C: 安阳 D: 开封
烩面是（）传统风味小吃，荤、素、汤、菜兼而有之，被评为“中华名小吃”。 A: 郑州 B: 洛阳 C: 安阳 D: 开封
我国的面点及风味小吃可分为南味、北味两大风味，广式、苏式两大流派。
我国的面点及风味小吃可分为南味、北味两大风味，广式、苏式两大流派。
20.风味餐厅经营内容可分为风味菜系、风味菜肴和（ ） A: A.特色饮品 B: B.单一菜肴 C: C.招牌菜 D: D.地方或民族风味小吃
20.风味餐厅经营内容可分为风味菜系、风味菜肴和（ ） A: A.特色饮品 B: B.单一菜肴 C: C.招牌菜 D: D.地方或民族风味小吃