煮鸡蛋做鸡蛋羹、制作蛋糕，都是利用鸡蛋的（）加工性能
煮鸡蛋做鸡蛋羹、制作蛋糕，都是利用鸡蛋的（）加工性能
A1/A2型题 扁桃体切除术后第一餐应选用的食物为（） A: 菠菜烩豆腐、粥 B: 龙须面甩鸡蛋、发糕 C: 酸奶、冰激凌 D: 米糊、蒸蛋羹 E: 菜泥粥、蛋糕
A1/A2型题 扁桃体切除术后第一餐应选用的食物为（） A: 菠菜烩豆腐、粥 B: 龙须面甩鸡蛋、发糕 C: 酸奶、冰激凌 D: 米糊、蒸蛋羹 E: 菜泥粥、蛋糕
明明跟妈妈说要吃鸡蛋，于是妈妈就蒸了一碗鸡蛋羹，可明明说，我不要蒸的鸡蛋；于是妈妈又炸了一个鸡蛋，明明又说，我不要炸的鸡蛋，我要吃煮的鸡蛋；于是妈妈又煮了两个鸡蛋，可是明明又说，我只要一个，你怎么煮两个呀；于是妈妈就吃掉了一个，可是明明又哭了起来，妈妈问他你为什么哭呀，明明说，你把我想吃的那个吃掉了。明明的这种行为是一种典型的（）行为。 A: 任性 B: 退缩 C: 自损 D: 逆反 E: 攻击性行为
明明跟妈妈说要吃鸡蛋，于是妈妈就蒸了一碗鸡蛋羹，可明明说，我不要蒸的鸡蛋；于是妈妈又炸了一个鸡蛋，明明又说，我不要炸的鸡蛋，我要吃煮的鸡蛋；于是妈妈又煮了两个鸡蛋，可是明明又说，我只要一个，你怎么煮两个呀；于是妈妈就吃掉了一个，可是明明又哭了起来，妈妈问他你为什么哭呀，明明说，你把我想吃的那个吃掉了。明明的这种行为是一种典型的（）行为。 A: 任性 B: 退缩 C: 自损 D: 逆反 E: 攻击性行为
六个月内婴儿的最佳食物是：（ ） A: 配方奶粉 B: 鸡蛋羹 C: 母乳 D: 纯牛奶
六个月内婴儿的最佳食物是：（ ） A: 配方奶粉 B: 鸡蛋羹 C: 母乳 D: 纯牛奶
下列凝胶类食品中，（）不需要加热就可以生成。 A: 鸡蛋羹 B: 肉胨 C: 豆腐 D: 干酪
下列凝胶类食品中，（）不需要加热就可以生成。 A: 鸡蛋羹 B: 肉胨 C: 豆腐 D: 干酪
鼻饲饮食种类包括( )等。 A: 混合奶 B: 鸡蛋羹 C: 匀浆饮食 D: 肠内营养液
鼻饲饮食种类包括( )等。 A: 混合奶 B: 鸡蛋羹 C: 匀浆饮食 D: 肠内营养液
饮食训练中食物的选择，首选的是（）。 A: 蛋羹 B: 芝麻糊 C: 瘦肉粥 D: 牛奶
饮食训练中食物的选择，首选的是（）。 A: 蛋羹 B: 芝麻糊 C: 瘦肉粥 D: 牛奶
利用蛋白质的胶凝性质，可以制作蛋羹、豆腐、鸡鸭血块等食物及食材。
利用蛋白质的胶凝性质，可以制作蛋羹、豆腐、鸡鸭血块等食物及食材。
一个鸡蛋加一个鸡蛋等于几个鸡蛋
一个鸡蛋加一个鸡蛋等于几个鸡蛋
所谓柴鸡蛋与普通鸡蛋的营养价值，哪个更高？（） A: 普通鸡蛋高于柴鸡蛋 B: 柴鸡蛋高于普通鸡蛋 C: 两者营养价值差别不大 D: 两类鸡蛋都没营养价值
所谓柴鸡蛋与普通鸡蛋的营养价值，哪个更高？（） A: 普通鸡蛋高于柴鸡蛋 B: 柴鸡蛋高于普通鸡蛋 C: 两者营养价值差别不大 D: 两类鸡蛋都没营养价值