• 2022-06-18 问题

    下列关于大豆蛋白消化率大小的正确顺序是? A: 生豆>熟豆>豆浆>豆腐 B: 豆腐>豆浆>熟豆>生豆 C: 豆浆>豆腐>熟豆>生豆 D: 熟豆>生豆>豆浆>豆腐 E: 熟豆>豆腐>豆浆>生豆

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  • 2021-04-14 问题

    【填空题】扁豆 , 通用名藊豆,别名火镰扁豆,膨皮豆,藤豆,沿篱豆,鹊豆,查豆。为 ______ 扁豆属多年生、缠绕藤本植物

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  • 2022-06-19 问题

    杯测的第一个环节是()。 A: 赏豆 B: 闻豆 C: 尝豆 D: 捏豆

    杯测的第一个环节是()。 A: 赏豆 B: 闻豆 C: 尝豆 D: 捏豆

  • 2022-06-10 问题

    下列关于咖啡熟豆养豆作用描述不准确的是() A: 咖啡熟豆养豆主要是排放二氧化碳 B: 咖啡熟豆养豆可以让咖啡品质更加稳定 C: 咖啡熟豆养豆会降低咖啡品质 D: 咖啡熟豆养豆可以让咖啡风味更加丰富

    下列关于咖啡熟豆养豆作用描述不准确的是() A: 咖啡熟豆养豆主要是排放二氧化碳 B: 咖啡熟豆养豆可以让咖啡品质更加稳定 C: 咖啡熟豆养豆会降低咖啡品质 D: 咖啡熟豆养豆可以让咖啡风味更加丰富

  • 2022-06-18 问题

    下列关于大豆蛋白消化率大小的正确顺序是? A: 生豆>熟豆>豆浆>豆腐 B: 豆腐>豆浆>熟豆>生豆 C: 豆浆>豆腐>熟豆>生豆 D: 熟豆>生豆>豆浆>豆腐 E: 熟豆>豆腐>豆浆>生豆

    下列关于大豆蛋白消化率大小的正确顺序是? A: 生豆>熟豆>豆浆>豆腐 B: 豆腐>豆浆>熟豆>生豆 C: 豆浆>豆腐>熟豆>生豆 D: 熟豆>生豆>豆浆>豆腐 E: 熟豆>豆腐>豆浆>生豆

  • 2021-04-14 问题

    岩白菜素的结构类型属于( )? 双香豆素|呋喃香豆素|异香豆素|简单香豆素

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  • 2022-06-03 问题

    意大利式咖啡(Espresso)所使用的咖啡豆是()。 A: 摩卡豆 B: 巴西豆 C: 综合豆 D: 蓝山豆

    意大利式咖啡(Espresso)所使用的咖啡豆是()。 A: 摩卡豆 B: 巴西豆 C: 综合豆 D: 蓝山豆

  • 2022-05-27 问题

    在烘焙咖啡豆时,()设备时用来“输送”新鲜生豆的? A: 烘豆仓 B: 接豆仓 C: 续豆仓 D: 进豆仓

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  • 2022-05-29 问题

    1600米以上的咖啡豆称为() A: 优级水洗豆 B: 米硬豆 C: 半米硬豆 D: 极硬豆

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  • 2021-04-14 问题

    ()()茵陈炔内酯属于下列哪类香豆素成分:_________.A.()异香豆素()B.()简单香豆素()C.()吡喃香豆素()D.()呋喃香豆素()E.()其他香豆素

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