以下何种肉的脂肪含量最低（） A: 鸡胸肉 B: 牛里肌肉 C: 猪里肌肉 D: 羊里肌肉
以下何种肉的脂肪含量最低（） A: 鸡胸肉 B: 牛里肌肉 C: 猪里肌肉 D: 羊里肌肉
制作红烧肉宜选用猪肉的哪一部位？（） A: 里肌肉 B: 五花肉 C: 前腿 D: 小里肌
制作红烧肉宜选用猪肉的哪一部位？（） A: 里肌肉 B: 五花肉 C: 前腿 D: 小里肌
猪肉屠体中，肉质最柔嫩的部位是：（） A: 里肌肉 B: 梅花肉（胛心肉） C: 后腿肉 D: 小里肌
猪肉屠体中，肉质最柔嫩的部位是：（） A: 里肌肉 B: 梅花肉（胛心肉） C: 后腿肉 D: 小里肌
家禽下列肌肉中相对不发达的肌肉是()。 A: 腿部肌肉 B: 胸部肌肉 C: 颈部肌肉 D: 翼部肌肉 E: 尾部肌肉
家禽下列肌肉中相对不发达的肌肉是()。 A: 腿部肌肉 B: 胸部肌肉 C: 颈部肌肉 D: 翼部肌肉 E: 尾部肌肉
组成身体肌肉适能的主要肌肉指标为（ ） A: 肌肉力量 B: 肌肉含量 C: 肌肉重量 D: 肌肉耐力
组成身体肌肉适能的主要肌肉指标为（ ） A: 肌肉力量 B: 肌肉含量 C: 肌肉重量 D: 肌肉耐力
3、肌肉训练与增长原理是肌肉-肌肉纤维-（ ）-（ ）-肌肉变大。
3、肌肉训练与增长原理是肌肉-肌肉纤维-（ ）-（ ）-肌肉变大。
鱼类游泳主要靠肌肉收缩摆动尾鳍，而运动肌肉主要有： A: 红色肌肉 B: 白色肌肉 C: 绿色肌肉 D: 黑色肌肉
鱼类游泳主要靠肌肉收缩摆动尾鳍，而运动肌肉主要有： A: 红色肌肉 B: 白色肌肉 C: 绿色肌肉 D: 黑色肌肉
A1型题 破伤风最先受累的肌肉是（） A: 背部肌肉 B: 四肢肌肉 C: 面部肌肉 D: 腹部肌肉 E: 胸部肌肉
A1型题 破伤风最先受累的肌肉是（） A: 背部肌肉 B: 四肢肌肉 C: 面部肌肉 D: 腹部肌肉 E: 胸部肌肉
鸟类身体上最发达的肌肉是（）。 A: 胸部肌肉 B: 颈部肌肉 C: 两翼肌肉 D: 后肢肌肉
鸟类身体上最发达的肌肉是（）。 A: 胸部肌肉 B: 颈部肌肉 C: 两翼肌肉 D: 后肢肌肉
全身肌肉不包括（）。 A: 皮肌 B: 头部肌肉 C: 颈部肌肉 D: 躯干部肌肉 E: 四肢肌肉
全身肌肉不包括（）。 A: 皮肌 B: 头部肌肉 C: 颈部肌肉 D: 躯干部肌肉 E: 四肢肌肉