关注微信公众号《课帮忙》查题 关注微信公众号《课帮忙》查题 关注微信公众号《课帮忙》查题 关注微信公众号《课帮忙》查题 关注微信公众号《课帮忙》查题 关注微信公众号《课帮忙》查题 公告：维护QQ群：833371870，欢迎加入！公告：维护QQ群：833371870，欢迎加入！公告：维护QQ群：833371870，欢迎加入！ 2022-05-29 中国大学MOOC: 同一食品在不同温度下具有相同的水分吸附等温线。 中国大学MOOC: 同一食品在不同温度下具有相同的水分吸附等温线。 答案： 查看 举一反三 同一食品在不同温度下具有相同的水分吸附等温线。 同一食品在不同温度下具有相同的水分吸附等温线。 A: 正确 B: 错误 中国大学MOOC: 在吸附等温线的滞后区域，为保持相同的水分活度，复水食品的含水量要（ ）新鲜食品。 马铃薯在不同温度下的水分吸着等温线是相同的。 水分吸附等温线是表示一定温度下，食品的含水量与水分活度之间的关系曲线。
