关注微信公众号《课帮忙》查题 关注微信公众号《课帮忙》查题 关注微信公众号《课帮忙》查题 关注微信公众号《课帮忙》查题 关注微信公众号《课帮忙》查题 关注微信公众号《课帮忙》查题 公告:维护QQ群:833371870,欢迎加入!公告:维护QQ群:833371870,欢迎加入!公告:维护QQ群:833371870,欢迎加入! 2022-05-29 已知豆浆是一种胶体,向豆浆中加入卤盐或石膏会使豆浆胶体发生聚沉而形成豆腐脑,而向豆浆中加入食盐水或硫酸钠饱和溶液则聚沉效果就差一些,由此可以推出豆浆胶体的微粒带什么电荷 已知豆浆是一种胶体,向豆浆中加入卤盐或石膏会使豆浆胶体发生聚沉而形成豆腐脑,而向豆浆中加入食盐水或硫酸钠饱和溶液则聚沉效果就差一些,由此可以推出豆浆胶体的微粒带什么电荷 答案: 查看 举一反三 制作卤水豆腐是在豆浆中加入____,制作石膏豆腐是在豆浆中加入____,制作内酯豆腐是在豆浆中加入____ 在豆浆中加入盐卤制豆腐的变化过程属于()() A: 溶解 B: 聚沉 C: 盐析 D: 变性 豆浆是一种价廉质优的液态营养品。下列饮用豆浆的方法中,科学适宜的一项是()。 A: 在豆浆中打鸡蛋 B: 在豆浆中加牛奶 C: 在豆浆中加红糖 点豆花或做豆腐时,需要在豆浆中加少量的() A: 石膏 B: 大苏打 C: 明矾 点豆花或做豆腐时,需要在豆浆中加少量的() A: 石膏 B: 烧碱 C: 大苏打 D: 明矾