关注微信公众号《课帮忙》查题 关注微信公众号《课帮忙》查题 关注微信公众号《课帮忙》查题 关注微信公众号《课帮忙》查题 关注微信公众号《课帮忙》查题 关注微信公众号《课帮忙》查题 公告:维护QQ群:833371870,欢迎加入!公告:维护QQ群:833371870,欢迎加入!公告:维护QQ群:833371870,欢迎加入! 2021-04-14 可以利用酵母菌死活细胞的鉴定原理,检测啤酒发酵过程中酵母菌的活菌率。 可以利用酵母菌死活细胞的鉴定原理,检测啤酒发酵过程中酵母菌的活菌率。 答案: 查看 举一反三 可以利用酵母菌死活细胞的鉴定原理,检测啤酒发酵过程中酵母菌的活菌率。 A: 正确 B: 错误 微生物细胞中的aw值(水的活度)通常是( )。 A: 酵母>霉菌>细菌>嗜盐菌 B: 嗜盐菌>霉菌>酵母>细菌 C: 细菌>酵母>霉菌>嗜盐菌 D: 霉菌>酵母>细菌>嗜盐菌 2μm质粒通常存在于( )中。 A: 酿酒酵母 B: 各种酵母菌 C: 假丝酵母 D: 蕈菌 食醋生产中用于醋酸发酵过程的菌体是:( )。 A: 酵母菌 B: 醋酸菌 C: 乳酸菌 D: 酵母菌和醋酸菌 真菌在临床上分为() A: 孢子丝菌 B: 皮肤癣菌 C: 酵母菌及酵母样菌 D: 隐球菌 E: 霉菌