酒中的有机酸包括（）。
A: 醋酸
B: 甲酸
C: 乙酸
D: 乳酸
E: 琥珀酸
A: 醋酸
B: 甲酸
C: 乙酸
D: 乳酸
E: 琥珀酸
A,B,D,E
举一反三
内容
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酸化按酸液来分可分为()。 A: 盐酸酸化、土酸酸化、磷酸酸化、氢氟酸酸化、醋酸酸化 B: 盐酸酸化、土酸酸化、乙酸酸化、甲酸酸化、醋酸酸化 C: 盐酸酸化、土酸酸化、甲酸酸化、氢氟酸酸化、醋酸酸化 D: 甲酸酸化、土酸酸化、磷酸酸化、氢氟酸酸化、醋酸酸化
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柠檬酸循环中底物水平磷酸化发生在 ( ) A: 延胡索酸→苹果酸 B: 琥珀酸→延胡索酸 C: 琥珀酰CoA→琥珀酸 D: α-酮戊二酸→琥珀酰CoA E: 异柠檬酸→α-酮戊二酸
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下列化合物的酸性强弱顺序正确的是() A: 甲酸>乙酸>乙二酸 B: 乙二酸>乙酸>甲酸 C: 乙二酸>甲酸>乙酸 D: 甲酸>乙二酸>乙酸
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用于砂岩酸化的土酸的主要构成为（）。 A: 盐酸 B: 醋酸 C: 甲酸 D: 氢氟酸 E: 乙酸
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下列哪个酸是在葡萄果实中本身具有的？（ ）。 A: 苹果酸 B: 琥珀酸 C: 醋酸 D: 乳酸