下列关于人初乳的描述，正确的是（ ）
A: A.糖含量最高
B: B.脂肪含量最少而蛋白质含量最多
C: C.蛋白质含量较低
D: D.脂肪含量最高
A: A.糖含量最高
B: B.脂肪含量最少而蛋白质含量最多
C: C.蛋白质含量较低
D: D.脂肪含量最高
举一反三
- 下列关于人初乳的描述,正确的是( ) A: 糖含量最高 B: 脂肪含量最少而蛋白质含量最多 C: 蛋白质含量较低 D: 脂肪含量最高 E: 蛋白质、糖及脂肪含量均最低
- 关于畜禽肉蛋白质含量的描述，不正确的是（ ）。 A．畜禽肉蛋白质含量为10%～20% B．猪肉的蛋白质含量最高 C．牛肉蛋白质含量高达20% D．鸡胸肉的蛋白质含量约为20%
- 制汤用的原料应满足()()()要求。()制汤用的原料应满足()B()要求。()A()、胶原蛋白含量高,脂肪含量高,异味轻()B()、胶原蛋白含量高,脂肪含量低,异味轻()C()、胶原蛋白含量低,脂肪含量高,异味轻()D()、胶原蛋白含量低,脂肪含量低,异味轻A.()A、胶原蛋白含量高，脂肪含量高，异味轻()B.()B、胶原蛋白含量高，脂肪含量低，异味轻()C.()C、胶原蛋白含量低，脂肪含量高，异味轻()D.()D、胶原蛋白含量低，脂肪含量低，异味轻
- 关于豆类蛋白质，下列说法错误的是______ A: 大豆类蛋白质含量最高 B: 豆类蛋白质属完全蛋白 C: 豆类中球蛋白含量最高 D: 豆类蛋白中蛋氨酸含量较高
- 关于初乳的特点，下列描述正确的是 A: 含丰富蛋白质 B: 脂肪含量较高 C: 糖含量较高 D: 产后3天转为成熟乳