下列关于人初乳的描述,正确的是( )
A: 糖含量最高
B: 脂肪含量最少而蛋白质含量最多
C: 蛋白质含量较低
D: 脂肪含量最高
E: 蛋白质、糖及脂肪含量均最低
A: 糖含量最高
B: 脂肪含量最少而蛋白质含量最多
C: 蛋白质含量较低
D: 脂肪含量最高
E: 蛋白质、糖及脂肪含量均最低
举一反三
- 下列关于人初乳的描述,正确的是( ) A: A.糖含量最高 B: B.脂肪含量最少而蛋白质含量最多 C: C.蛋白质含量较低 D: D.脂肪含量最高
- 关于畜禽肉蛋白质含量的描述,不正确的是( )。 A.畜禽肉蛋白质含量为10%~20% B.猪肉的蛋白质含量最高 C.牛肉蛋白质含量高达20% D.鸡胸肉的蛋白质含量约为20%
- 关于畜禽肉脂肪含量的描述,不正确的是()。 A: 猪瘦肉中的高于羊瘦肉 B: 猪瘦肉中的脂肪含量高于牛瘦肉 C: 兔肉的脂肪含量也较低 D: 鸭和鹅的脂肪含量最低 E: 牛肉的脂肪含量较低,蛋白含量高
- 制汤用的原料应满足()()()要求。()制汤用的原料应满足()B()要求。()A()、胶原蛋白含量高,脂肪含量高,异味轻()B()、胶原蛋白含量高,脂肪含量低,异味轻()C()、胶原蛋白含量低,脂肪含量高,异味轻()D()、胶原蛋白含量低,脂肪含量低,异味轻A.()A、胶原蛋白含量高,脂肪含量高,异味轻()B.()B、胶原蛋白含量高,脂肪含量低,异味轻()C.()C、胶原蛋白含量低,脂肪含量高,异味轻()D.()D、胶原蛋白含量低,脂肪含量低,异味轻
- 关于初乳的特点,下列描述正确的是 A: 含丰富蛋白质 B: 脂肪含量较高 C: 糖含量较高 D: 产后3天转为成熟乳