关注微信公众号《课帮忙》查题 关注微信公众号《课帮忙》查题 关注微信公众号《课帮忙》查题 关注微信公众号《课帮忙》查题 关注微信公众号《课帮忙》查题 关注微信公众号《课帮忙》查题 公告:维护QQ群:833371870,欢迎加入!公告:维护QQ群:833371870,欢迎加入!公告:维护QQ群:833371870,欢迎加入! 2022-05-29 按加工方法不同可将香肠分为()和其他类香肠。 按加工方法不同可将香肠分为()和其他类香肠。 答案: 查看 举一反三 按加工方法不同可将香肠分为() A: 中式香肠 B: 鲜香肠 C: 西式香肠 D: 熏煮香肠 E: 发酵香肠 发酵香肠分为干香肠和半干香肠两大类。( ) 香肠生产加工方法(工艺流程、操作要点) 香肠制品通常,把我国原有的加工方法生产的产品称之为香肠或腊肠,或中式香肠。把国外传入的方法加工的产品称之为灌肠或西式灌肠。 西式香肠与中式香肠的加工工艺是完全相同的。