关注微信公众号《课帮忙》查题 关注微信公众号《课帮忙》查题 关注微信公众号《课帮忙》查题 关注微信公众号《课帮忙》查题 关注微信公众号《课帮忙》查题 关注微信公众号《课帮忙》查题 公告:维护QQ群:833371870,欢迎加入!公告:维护QQ群:833371870,欢迎加入!公告:维护QQ群:833371870,欢迎加入! 2021-04-14 沙朗牛排肉质鲜嫩且香甜多汁,富有口感,推荐火候为全熟。 沙朗牛排肉质鲜嫩且香甜多汁,富有口感,推荐火候为全熟。 答案: 查看 举一反三 全熟牛排,通体为熟肉褐色,牛肉整体已经烹熟,口感厚重。 制作牛排时,需要用( )来测试牛排的生熟度,生的牛排肉质较软,全熟的牛排肉质偏硬。 A: 手 B: 叉 C: 刀 D: 匙 全熟(牛排) 西冷牛排又叫沙朗牛排 ,是牛里脊肉。 菲力牛排建议推荐几分熟?