关注微信公众号《课帮忙》查题 关注微信公众号《课帮忙》查题 关注微信公众号《课帮忙》查题 关注微信公众号《课帮忙》查题 关注微信公众号《课帮忙》查题 关注微信公众号《课帮忙》查题 公告:维护QQ群:833371870,欢迎加入!公告:维护QQ群:833371870,欢迎加入!公告:维护QQ群:833371870,欢迎加入! 2022-05-30 水果含有的葡萄糖、果酸、柠檬酸、苹果酸、果胶等物质比蔬菜丰富。 水果含有的葡萄糖、果酸、柠檬酸、苹果酸、果胶等物质比蔬菜丰富。 答案: 查看 举一反三 水果中含量最丰富有机酸柠檬酸( ) A: 酒石酸 B: 苹果酸 C: 果酸 D: 石酸 水果风味独特,营养丰富,其中果酸贡献较大,水果中常见的果酸有 A: 苹果酸 B: 柠檬酸 C: 酒石酸 D: 碳酸 苹果酸、柠檬酸、草酸这三种酸,通常称为果酸( ) 果酸包括苹果中的苹果酸、柑橘中的() A: 乳酸 B: 乙醇酸 C: 酒石酸 D: 柠檬酸 果蔬食品中的果酸一般是指: A: 柠檬酸+苹果酸+酒石酸 B: 柠檬酸+苹果酸+山梨酸 C: 柠檬酸+草酸+山梨酸 D: 柠檬酸+苹果酸+乙酸