不属于饮食致癌的可能途径是（）。
A: 霉变的食品
B: 多吃含纤维素的食品
C: 常吃腌制食品
D: 食品添加剂中存在致癌物
E: 脂肪总摄入量过高
A: 霉变的食品
B: 多吃含纤维素的食品
C: 常吃腌制食品
D: 食品添加剂中存在致癌物
E: 脂肪总摄入量过高
举一反三
- 腌制食品中的添加剂亚硝酸盐具有致癌作用。
- 下面哪一种物质不会引起基因突变率和染色体畸变率的增加()? A: 致突变剂 B: C: 致突变剂 D: 致癌剂 E: 致畸剂 F: 食品添加剂 G: 致突变剂 H: 致癌剂 I: 致畸剂 J: 食品添加剂致癌剂 K: L: 致突变剂 M: 致癌剂 N: 致畸剂 O: 食品添加剂 P: 致畸剂 Q: R: 致突变剂 S: 致癌剂 T: 致畸剂 U: 食品添加剂 V: 食品添加剂
- 胃癌的I类致癌原（）。 A: 霉变食品 B: 咸菜 C: 腌制烟熏食品 D: 亚硝酸盐 E: 幽门螺杆菌
- 易存在多环芳烃污染的食品为（） A: 冷冻食品 B: 熏烤食品 C: 霉变食品 D: 发酵食品 E: 腌制食品
- 食品添加剂不安全，我们应尽量少摄入含食品添加剂的食品。