关注微信公众号《课帮忙》查题 关注微信公众号《课帮忙》查题 关注微信公众号《课帮忙》查题 关注微信公众号《课帮忙》查题 关注微信公众号《课帮忙》查题 关注微信公众号《课帮忙》查题 公告:维护QQ群:833371870,欢迎加入!公告:维护QQ群:833371870,欢迎加入!公告:维护QQ群:833371870,欢迎加入! 2022-05-30 生活中使用白帆的目的错误的是( )。 A: 是油条更加可口 B: 使豆制品容易被煮烂 C: 是豆制品的营养价值提高 D: 使油条更加蓬松 生活中使用白帆的目的错误的是( )。A: 是油条更加可口B: 使豆制品容易被煮烂C: 是豆制品的营养价值提高D: 使油条更加蓬松 答案: 查看 举一反三 把豆制品与谷物制品混合食用,可以提高谷类蛋白质的营养价值。 谷物制品可分为豆制品、()、米粉制品和杂粮制品。 豆制品可分为:豆浆、豆浆制品、()和豆芽制品。 粮食制品分为谷制品、豆制品和淀粉制品,下列属于淀粉制品的是( )。 A: 面筋 B: 豆腐 C: 年糕 D: 西米 【多选题】臭豆腐属于豆制品的哪一类? A. 非发酵豆制品 B. 发酵豆制品 C. 水豆腐 D. 半脱水制品