如果你要要请你的外国朋友吃饭,下列哪些事项是你应该做的()
A: 为了显得自己热情,只要是价格贵的菜就点,管他特色不特色
B: 宴请的朋友中有信奉印度教的,应避免点牛肉
C: 记得中餐的上菜顺序是:冷菜一热炒一点心叶汤一大菜叶汤菜一水果
D: 冬天宜选择红烧、红焖、火锅等为上;夏天宜选清蒸、清炒等为好
A: 为了显得自己热情,只要是价格贵的菜就点,管他特色不特色
B: 宴请的朋友中有信奉印度教的,应避免点牛肉
C: 记得中餐的上菜顺序是:冷菜一热炒一点心叶汤一大菜叶汤菜一水果
D: 冬天宜选择红烧、红焖、火锅等为上;夏天宜选清蒸、清炒等为好
举一反三
- 中餐的上菜顺序为( )。 A: 冷菜、热菜、汤、点心和水果 B: 汤、冷菜、热菜、水果、点心 C: 热菜、点心、汤、水果、冷盘 D: 点心、汤、热菜、冷菜、水果
- 中餐的进餐顺序一般是( )。 A: 冷菜、热菜、点心、汤 B: 冷菜、热炒、大菜、汤、点心 C: 汤、热菜、冷菜、点心 D: 开胃菜、汤、主菜、甜点
- 中餐宴会上菜的一般顺序是()。 A: 汤类、热炒、大菜、冷盘、饭点、水果 B: 冷盘、热炒、大菜、汤类、饭点、水果 C: 汤类、冷盘、热炒、大菜、饭点、水果 D: 汤类、冷盘、大菜、热炒、饭点、水果
- 中餐上菜的顺序为( )。 A: 先上汤和点心,再上冷菜、热菜 B: 先上冷菜、热菜、汤,再上点心和水果 C: 先上热菜、汤,再上冷菜、水果、点心 D: 先上冷菜、点心,再上热菜、汤、水果
- 自助餐取菜顺序为()。 A: 汤、冷菜、热菜、点心、甜品、水果 B: 热菜、汤、冷菜、点心、甜品、水果 C: 冷菜、汤、热菜、点心、甜品、水果