关注微信公众号《课帮忙》查题 关注微信公众号《课帮忙》查题 关注微信公众号《课帮忙》查题 关注微信公众号《课帮忙》查题 关注微信公众号《课帮忙》查题 关注微信公众号《课帮忙》查题 公告:维护QQ群:833371870,欢迎加入!公告:维护QQ群:833371870,欢迎加入!公告:维护QQ群:833371870,欢迎加入! 2022-05-29 影响烹饪原料品质的基本因素有哪些? 影响烹饪原料品质的基本因素有哪些? 答案: 查看 举一反三 影响烹饪原料质量(品质)的因素首先是季节和时间。() 影响原料品质的因素主要有哪些? 不属于烹饪原料品质鉴别的依据和标准的是:() A: 烹饪原料固有品质 B: 烹饪原料的纯度 C: 烹饪原料的成熟度 D: 烹饪原料的价格 影响烹饪原料质量变化的生物因素有()和()。 烹饪原料的品质鉴别就是烹饪原料使用价值的鉴别。()