关注微信公众号《课帮忙》查题 关注微信公众号《课帮忙》查题 关注微信公众号《课帮忙》查题 关注微信公众号《课帮忙》查题 关注微信公众号《课帮忙》查题 关注微信公众号《课帮忙》查题 公告:维护QQ群:833371870,欢迎加入!公告:维护QQ群:833371870,欢迎加入!公告:维护QQ群:833371870,欢迎加入! 2022-05-29 折叠餐巾花时,操作选择在()。 A: 餐盘中 B: 客人的餐桌旁 C: 托盘反面 D: 备餐台面 折叠餐巾花时,操作选择在()。A: 餐盘中B: 客人的餐桌旁C: 托盘反面D: 备餐台面 答案: 查看 举一反三 分菜台分让菜肴时,服务员在()将菜均匀、快速地分到宾客所用的餐盘中。 A: 餐桌旁 B: 分菜台旁 C: 备餐间 D: 客人左侧 餐巾折花应存干净的托盘或餐盘中操作 智慧职教: 餐巾折花应在干净的托盘或餐盘中操作。 餐巾折花应在干净的托盘或餐盘中操作。 A: 正确 B: 错误 中国大学MOOC:餐巾折花应在干净的托盘或餐盘中操作。