关注微信公众号《课帮忙》查题 关注微信公众号《课帮忙》查题 关注微信公众号《课帮忙》查题 关注微信公众号《课帮忙》查题 关注微信公众号《课帮忙》查题 关注微信公众号《课帮忙》查题 公告：维护QQ群：833371870，欢迎加入！公告：维护QQ群：833371870，欢迎加入！公告：维护QQ群：833371870，欢迎加入！ 2022-05-29 节假日时,菜品的价格可以有一定的上涨,为了方便客人使用,可以直接在菜单上涂改菜品的价格。 节假日时,菜品的价格可以有一定的上涨,为了方便客人使用,可以直接在菜单上涂改菜品的价格。 答案： 查看 举一反三 在选择菜单上的菜品品种时，要注意菜品品种的平衡，包括，每类菜品的价格平衡，（）平衡、烹调方法平衡、（）平衡。 菜单上菜肴的名称和价格必须具有真实性，这种真实性应包括的因素有（） A: 菜品名称真实 B: 菜品质量真实 C: 菜品收费真实 D: 外文名字准确 E: 菜单上所列的菜品应保证供应 智慧职教: 一份精美的菜单应该包括：菜单封面，菜品名称，质量和价格，菜品介绍，告示性信息，特殊推销菜品等。（ ） 菜单上关于菜品的介绍可以包括() 在服务过程中，当客人要点菜单上没有的菜品时，应该直接告诉客人不能预订。
