关注微信公众号《课帮忙》查题 关注微信公众号《课帮忙》查题 关注微信公众号《课帮忙》查题 关注微信公众号《课帮忙》查题 关注微信公众号《课帮忙》查题 关注微信公众号《课帮忙》查题 公告：维护QQ群：833371870，欢迎加入！公告：维护QQ群：833371870，欢迎加入！公告：维护QQ群：833371870，欢迎加入！ 2022-05-29 京菜擅长烹制()为原料的菜肴。 A: 山珍 B: 海味 C: 羊肉 D: 猪肉 京菜擅长烹制()为原料的菜肴。A: 山珍B: 海味C: 羊肉D: 猪肉 答案： 查看 举一反三 北京菜的特点：取料广泛，烹调方法独具一格，以______、______、______、______、______最为见长，口味以脆、酥、香、鲜为特色，擅长烹制羊肉菜肴和以猪肉为主料的菜肴。 我国清真菜最擅长烹制的食品是（） A: 羊肉 B: 面食 C: 鸡肉 D: 山珍 北京菜擅长烹制为原料的菜肴 我国清真菜最擅长烹制的食品是（） A: A羊肉 B: B面食 C: C鸡肉 D: D山珍 徽菜以擅长烹制（）而著称。 A: 河鲜和家禽 B: 河鲜和山珍 C: 海鲜和家禽 D: 海鲜和山珍
