关注微信公众号《课帮忙》查题 关注微信公众号《课帮忙》查题 关注微信公众号《课帮忙》查题 关注微信公众号《课帮忙》查题 关注微信公众号《课帮忙》查题 关注微信公众号《课帮忙》查题 公告：维护QQ群：833371870，欢迎加入！公告：维护QQ群：833371870，欢迎加入！公告：维护QQ群：833371870，欢迎加入！ 2022-05-29 发酵对大豆和其他粮食制品营养价值的影响。 发酵对大豆和其他粮食制品营养价值的影响。 答案： 查看 举一反三 发酵对大豆和其他粮食制品营养价值的影响是提高了大豆蛋白的生物学价值，发酵的结果使维生素B1含量增高。 说明大豆的营养价值和大豆中存在哪些抗营养因子 试述如何发挥大豆及其制品的营养价值及意义？ 论述如何发挥大豆及其制品的营养价值及意义。 试从营养与安全角度谈谈对大豆及其制品的认识。
