• 2022-05-29
    下列关于鸡蛋营养价值描述错误的是
    A: 鸡蛋蛋白质必需氨基酸含量丰富
    B: 鸡蛋不宜生食
    C: 蛋黄中铁的生物利用率很高
    D: 鸡蛋脂肪主要在蛋黄中,呈乳化状,易于消化吸收
    E: 蛋类胆固醇含量较高