关注微信公众号《课帮忙》查题 关注微信公众号《课帮忙》查题 关注微信公众号《课帮忙》查题 关注微信公众号《课帮忙》查题 关注微信公众号《课帮忙》查题 关注微信公众号《课帮忙》查题 公告：维护QQ群：833371870，欢迎加入！公告：维护QQ群：833371870，欢迎加入！公告：维护QQ群：833371870，欢迎加入！ 2022-05-30 上菜的顺序一般为先热后凉。上菜时的上菜口一般选择在老人和儿童旁边的位置。 上菜的顺序一般为先热后凉。上菜时的上菜口一般选择在老人和儿童旁边的位置。 答案： 查看 举一反三 智慧职教: 为了不打扰客人用餐兴致，上菜位置一般选择在副主人位或不说话的客人旁边上菜。 西餐冷菜上菜时，盘子要凉，热菜上菜时，菜盘一定要热。（） 服务员上菜时一般在主人和主宾之间进行上菜,但不应该打扰客人用餐。() 餐厅服务员上菜时，不可选择儿（）的位置上菜。 【多选题】下列哪些内容属于上菜服务？ A. 上菜顺序 B. 上菜位置 C. 上菜要求 D. 上菜礼仪
