宴会开始前服务员应根据宴会就餐的人数，按规格铺好餐具和（）用品。
A: 就餐
B: 台上
C: 清洁
D: 派菜
A: 就餐
B: 台上
C: 清洁
D: 派菜
B
举一反三
内容
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中餐宴会的特点？ A: 服务个性化 B: 消费标准高 C: 就餐人数多 D: 讲究服务礼仪
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中餐宴会的特点？ A: 服务个性化 B: 消费标准高 C: 就餐人数多 D: 讲究服务礼仪
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中餐宴会服务分为三个基本环节,即宴会前组织准备、宴会就餐服务和宴会结束工作
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中餐宴会服务中，1名看台服务员要为（）左右客人提供餐桌和就餐服务。 A: 10位 B: 20位 C: 30位 D: 40位
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中餐宴会服务中的就餐服务包括哪些内容？