评价食物蛋白质营养价值，应考虑（）
A: 蛋白质含量
B: 消化率和利用率
C: 必需氨基酸模式
D: 以上都包括
A: 蛋白质含量
B: 消化率和利用率
C: 必需氨基酸模式
D: 以上都包括
D
举一反三
- 评价食物蛋白质营养价值，应考虑评价食物蛋白质营养价值，应考虑（） A: 蛋白质含量 B: 消化率 C: 利用率 D: 氨基酸模式 E: 以上都包括
- 评价蛋白质营养价值,首先应考虑: A: 蛋白质含量 B: 消化率 C: 利用率 D: 必需氨基酸模式 E: 以上都包括
- 评价食物蛋白质营养价值，应考虑（） A: 蛋白质含量 B: 消化率 C: 利用率 D: 氨基酸模式 E: 以上都包括
- 评价食物蛋白质营养价值，应考虑（） A: 蛋白质含量 B: 消化率 C: 利用率 D: 氨基酸模式 E: 以上都包括
- 评价食物蛋白质营养价值，应考虑（） A: 蛋白质含量 B: 消化率 C: 利用率 D: 氨基酸模式 E: 以上都包括
内容
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39.评价食物蛋白质营养价值,应考虑 A: 蛋白质含量 B: 消化率 C: 利用率 D: 必需氨基酸模式 E: 以上都是
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评价食物蛋白质营养价值，应考虑（） A: A蛋白质含量 B: B消化率 C: C利用率 D: D氨基酸模式 E: E以上都包括
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评价食物蛋白质营养价值，应考虑（） A: A蛋白质含量 B: B消化率 C: C利用率 D: D氨基酸模式 E: E以上都包括
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以下哪方面不属于营养学上对食物蛋白质营养价值评价 A: 蛋白质含量 B: 蛋白质消化率 C: 食物中必需氨基酸的含量 D: 非必需氨基酸的比例 E: 蛋白质的利用率
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食物蛋白质的营养价值评价应考虑（ ） A: 蛋白质含量和消化率 B: 蛋白质含量和利用率 C: 蛋白质消化率和利用率 D: 蛋白质含量、消化率和利用率