关注微信公众号《课帮忙》查题 关注微信公众号《课帮忙》查题 关注微信公众号《课帮忙》查题 关注微信公众号《课帮忙》查题 关注微信公众号《课帮忙》查题 关注微信公众号《课帮忙》查题 公告：维护QQ群：833371870，欢迎加入！公告：维护QQ群：833371870，欢迎加入！公告：维护QQ群：833371870，欢迎加入！ 2022-05-30 猪后腿分档，可分出磨档肉，弹子肉，（），坐臀肉，黄瓜条，三叉肉六块。 A: 臀头肉 B: 三号肉 C: 夹心肉 D: 上脑肉 猪后腿分档，可分出磨档肉，弹子肉，（），坐臀肉，黄瓜条，三叉肉六块。A: 臀头肉B: 三号肉C: 夹心肉D: 上脑肉 答案： 查看 举一反三 猪后腿分档，可分出磨档肉、弹子肉、臀尖肉、坐臀肉、黄瓜条和三叉肉六块。（） “清炖狮子头”所选择地是猪肉是（） A: 坐臀肉 B: 上海肉 C: 上脑肉 D: 夹心肉 适合于做”回锅肉“，”蒜泥白肉“的猪肉是（）。 A: 臀尖肉 B: 磨裆肉 C: 坐臀肉 D: 弹子肉 位于羊后腿磨裆肉和元宝肉之间的两条肉称为______。 A: 三岔肉 B: 股肉 C: 黄瓜条 D: 后腱子肉 “清炖狮子头”所选择地是猪肉是（） A: A坐臀肉 B: B上海肉 C: C上脑肉 D: D夹心肉
