关注微信公众号《课帮忙》查题 关注微信公众号《课帮忙》查题 关注微信公众号《课帮忙》查题 关注微信公众号《课帮忙》查题 关注微信公众号《课帮忙》查题 关注微信公众号《课帮忙》查题 公告:维护QQ群:833371870,欢迎加入!公告:维护QQ群:833371870,欢迎加入!公告:维护QQ群:833371870,欢迎加入! 2022-05-30 果实鲜味主要来源于() A: 谷氨酸 B: 乙醇 C: 天门冬氨酸 D: 芳香烃 E: 乙醛 果实鲜味主要来源于()A: 谷氨酸B: 乙醇C: 天门冬氨酸D: 芳香烃E: 乙醛 答案: 查看 举一反三 氨基酸中具有鲜味的是() A: 丙氨酸 B: 谷氨酸 C: 天门冬氨酸 D: 苯丁氨酸 肾分泌的NH3主要来源于 A: 谷氨酸 B: 谷氨酰胺 C: 丙氨酸 D: 天门冬氨酸 合成尿素中的两个氨基酸来自() A: 氨基甲酰磷酸 B: 天门冬氨酸、谷氨酸 C: 谷氨酰胺、鸟氨酸 D: 氨基甲酰磷酸、天门冬氨酸 E: 谷氨酰胺、天门冬氨酸 茶汤中的主要鲜味物质有谷氨酸和天门冬氨酸,其浓度也相似,所以它们对茶汤鲜味的贡献度相似。 肾脏产生的NH3主要来源于 A: 亮氨酸 B: 甘氨酸 C: 丙氨酸 D: 谷氨酰胺 E: 天门冬氨酸