关注微信公众号《课帮忙》查题 关注微信公众号《课帮忙》查题 关注微信公众号《课帮忙》查题 关注微信公众号《课帮忙》查题 关注微信公众号《课帮忙》查题 关注微信公众号《课帮忙》查题 公告：维护QQ群：833371870，欢迎加入！公告：维护QQ群：833371870，欢迎加入！公告：维护QQ群：833371870，欢迎加入！ 2021-04-14 热水面团适合制作锅贴、春卷等 热水面团适合制作锅贴、春卷等 答案： 查看 举一反三 用热水面团制作的点心品种有锅贴，烧卖，鸭饼，鲜肉蒸饺等。 热水面团，宜制作 虾饺制作通常使用（）。 A: 油酥面团 B: 热水面团 C: 温水面团 D: 冷水面团 虾饺制作通常使用（）。 A: A油酥面团 B: B热水面团 C: C温水面团 D: D冷水面团 面团制作完成后要求具有黏、柔、糯的特点，这类面团是（） A: 冷水面团 B: 温水面团 C: 热水面团
