关注微信公众号《课帮忙》查题 关注微信公众号《课帮忙》查题 关注微信公众号《课帮忙》查题 关注微信公众号《课帮忙》查题 关注微信公众号《课帮忙》查题 关注微信公众号《课帮忙》查题 公告:维护QQ群:833371870,欢迎加入!公告:维护QQ群:833371870,欢迎加入!公告:维护QQ群:833371870,欢迎加入! 2021-04-14 苏式月饼根据馅料的不同可以分为( )。 苏式月饼根据馅料的不同可以分为( )。 答案: 查看 举一反三 下列选项中符合苏式月饼的特点的有()。 A: 饼皮疏松,呈现不同层状结构 B: 馅料有五仁、豆沙、鲜肉等 C: 甜度高于其他类月饼 D: 果仁类月饼果仁含量不低于20% 苏式月饼的果仁类月饼果仁的含量不低于32%( ) 糕点中月饼要检测馅料净含量() 下列属于苏式糕点的是()。 A: 提浆饼 B: 苏式麻饼 C: 猪油年糕 D: 苏式月饼 【多选题】月饼按照地方和特色可分为()。 A. 广式月饼 B. 苏式月饼 C. 京式月饼 D. 潮式月饼