• 2021-04-14
    【单选题】烹调必需具备的 4 个条件是() ; (10.0分)
    A. 火是烹调之源,调味品是烹调之纲,陶器为烹调之始,原料为烹调之本 B. 火是烹调之源,技术是烹调之纲,铜器为烹调之始,原料为烹调之本 C. 盐是烹调之源,技术是烹调之纲,陶器为烹调之始,原料为烹调之本 D. 火是烹调之源,盐是烹调之纲,石器为烹调之始,技术为烹调之本