关注微信公众号《课帮忙》查题 关注微信公众号《课帮忙》查题 关注微信公众号《课帮忙》查题 关注微信公众号《课帮忙》查题 关注微信公众号《课帮忙》查题 关注微信公众号《课帮忙》查题 公告：维护QQ群：833371870，欢迎加入！公告：维护QQ群：833371870，欢迎加入！公告：维护QQ群：833371870，欢迎加入！ 2021-04-14 泡菜发酵过程中，亚硝酸盐含量呈先降后升趋势，最后保持较高水平。 泡菜发酵过程中，亚硝酸盐含量呈先降后升趋势，最后保持较高水平。 答案： 查看 举一反三 中国大学MOOC: 泡菜发酵过程中，亚硝酸盐含量呈先降后升趋势，最后保持较高水平。 中国大学MOOC: 泡菜发酵过程中，硝酸盐含量呈下降趋势。 无机化合物的微生物转化中，其硝化作用包括：（） A: 硝酸还原成亚硝酸； B: 硝酸还原成NH3； C: NH3转化成亚硝酸； D: 铵盐转化成亚硝酸； E: 亚硝酸盐转化成硝酸盐。 香椿中硝酸盐和亚硝酸盐（在储存过程中，由硝酸盐转化而来)的含量较高，存在一定的致癌风险。（) 多世界范围来看，财政支出规模总体上呈（）。 A: 上升趋势 B: 下降趋势 C: 先升后降趋势 D: 先降后升趋势
