关注微信公众号《课帮忙》查题 关注微信公众号《课帮忙》查题 关注微信公众号《课帮忙》查题 关注微信公众号《课帮忙》查题 关注微信公众号《课帮忙》查题 关注微信公众号《课帮忙》查题 公告:维护QQ群:833371870,欢迎加入!公告:维护QQ群:833371870,欢迎加入!公告:维护QQ群:833371870,欢迎加入! 2021-04-14 在倾倒热饮时,可以直接把热饮递送给儿童。( ) 在倾倒热饮时,可以直接把热饮递送给儿童。( ) 答案: 查看 举一反三 提供咖啡、茶水时如餐盘中配备热饮杯,应尽量使用热饮杯为旅客加热饮() 从服务间往餐车上补充热饮时,可同时拿两壶热饮。 西餐正确的食用顺序是( )。 A: 面包,开胃菜,汤,主菜,点心,甜品,热饮 B: 开胃菜,面包,汤,主菜,点心,甜品,热饮 C: 汤,点心,开胃菜,面包,主菜,甜品,热饮 D: 开胃菜,主菜,面包,汤,点心,甜品,热饮 在西式宴请中,上菜顺序一般为( )。 A: 汤-头盘-副菜-沙拉-主菜-热饮-甜品 B: 汤-头盘-主菜-副菜-沙拉-甜品-热饮 C: 头盘-汤-主菜-副菜-甜品-沙拉-热饮 D: 头盘-汤-副菜-主菜-沙拉-甜品-热饮 茶为什么宜热饮?