西餐正确的食用顺序是（）。 A: 面包，开胃菜，汤，主菜，点心，甜品，热饮 B: 开胃菜，面包，汤，主菜，点心，甜品，热饮 C: 汤，点心，开胃菜，面包，主菜，甜品，热饮 D: 开胃菜，主菜，面包，汤，点心，甜品，热饮

2022-05-26

西餐正确的食用顺序是（）。
A: 面包，开胃菜，汤，主菜，点心，甜品，热饮
B: 开胃菜，面包，汤，主菜，点心，甜品，热饮
C: 汤，点心，开胃菜，面包，主菜，甜品，热饮
D: 开胃菜，主菜，面包，汤，点心，甜品，热饮

答案：

B

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西餐正餐上菜顺序正确的是（） A: 开胃小吃→头盘→汤→副菜→主菜→甜品→咖啡 B: 头盘→开胃小吃→汤→副菜→主菜→甜品→咖啡 C: 汤→开胃小吃→头盘→副菜→主菜→甜品→咖啡 D: 主菜→开胃小吃→头盘→汤→副菜→甜品→咖啡
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在西式宴请中,上菜顺序一般为( )。 A: 汤-头盘-副菜-沙拉-主菜-热饮-甜品 B: 汤-头盘-主菜-副菜-沙拉-甜品-热饮 C: 头盘-汤-主菜-副菜-甜品-沙拉-热饮 D: 头盘-汤-副菜-主菜-沙拉-甜品-热饮
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西餐宴会比较正式的上菜顺序是() A: 开胃品☞主菜☞汤☞副菜☞甜品☞咖啡或茶 B: 开胃品☞甜品☞副菜☞主菜☞汤☞咖啡或茶 C: 开胃品☞副菜☞主菜☞甜品☞汤☞咖啡或茶 D: 开胃品☞汤☞副菜☞主菜☞甜品☞咖啡或茶
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西餐宴会比较正式的上菜顺序是（） A: 开胃品→主菜→汤→副菜→甜品→咖啡或茶 B: 开胃品→副菜→主菜→甜品→汤→咖啡或茶 C: 开胃品→ 汤→副菜→主菜→甜品→咖啡或茶 D: 开胃品→甜品→副菜→主菜→汤→咖啡或茶
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西餐主要由( )。 A: 头盘,汤,副菜,主菜,沙拉,甜品,热饮 B: 头盘,汤,副菜,主菜,甜品,热饮

西餐正确的食用顺序是（ ）。 A: 面包，开胃菜，汤，主菜，点心，甜品，热饮 B: 开胃菜，面包，汤，主菜，点心，甜品，热饮 C: 汤，点心，开胃菜，面包，主菜，甜品，热饮 D: 开胃菜，主菜，面包，汤，点心，甜品，热饮