在西式宴请中,上菜顺序一般为( )。
A: 汤-头盘-副菜-沙拉-主菜-热饮-甜品
B: 汤-头盘-主菜-副菜-沙拉-甜品-热饮
C: 头盘-汤-主菜-副菜-甜品-沙拉-热饮
D: 头盘-汤-副菜-主菜-沙拉-甜品-热饮
A: 汤-头盘-副菜-沙拉-主菜-热饮-甜品
B: 汤-头盘-主菜-副菜-沙拉-甜品-热饮
C: 头盘-汤-主菜-副菜-甜品-沙拉-热饮
D: 头盘-汤-副菜-主菜-沙拉-甜品-热饮
D
举一反三
- 西餐主要由( )。 A: 头盘,汤,副菜,主菜,沙拉,甜品,热饮 B: 头盘,汤,副菜,主菜,甜品,热饮
- 在西式宴请中,上菜顺序一般为() A: 汤一头盘一副菜一沙拉一主菜一热饮一甜品 B: 汤一头盘一主菜一副菜一沙拉一甜品一热饮 C: 头盘一汤一主菜一副菜一甜品一沙拉一热饮 D: 头盘一汤一副菜一主菜一沙拉一甜品一热饮
- 在西式宴请中,上菜的次序一般为头盘-汤-副菜-主菜-沙拉-甜品-热饮。( )
- 西餐厅的上菜顺序是:() A: 头盘,主菜,副菜,汤,沙拉,甜品,咖啡或茶 B: 头盘,主菜,副菜,汤,甜品,沙拉,咖啡或茶 C: 头盘,汤,副菜,主菜,甜品,沙拉,咖啡或茶 D: 头盘,汤,副菜,主菜,沙拉,甜品,咖啡或茶
- 西餐正餐的上菜顺序是: A: 头盘,汤,主菜,副菜,甜品,饮料 B: 主菜,头盘,汤,副菜,甜品,饮料 C: 汤,副菜,主菜,头盘,甜品,饮料 D: 头盘,汤,副菜,主菜,甜品,饮料
内容
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西餐上菜顺序是()A.()头盘、汤、主菜、甜品水果,副菜()B.()副菜、主菜、头盘、汤、甜品水果()C.()头盘、汤、副菜、主菜、甜品水果()D.()主菜、头盘、汤、副菜、甜品水果
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西餐正餐上菜顺序正确的是( ) A: 开胃小吃→头盘→汤→副菜→主菜→甜品→咖啡 B: 头盘→开胃小吃→汤→副菜→主菜→甜品→咖啡 C: 汤→开胃小吃→头盘→副菜→主菜→甜品→咖啡 D: 主菜→开胃小吃→头盘→汤→副菜→甜品→咖啡
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西餐的上菜顺序为( )。 A: 汤、头盘、鱼、副菜、主菜、甜品、咖啡和红茶 B: 头盘、汤、鱼、副菜、主菜、甜品、咖啡和红茶 C: 头盘、汤、鱼、副菜、甜品、咖啡和红茶 D: 头盘、汤、鱼、主菜、副菜、甜品、咖啡和红茶
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正式的西餐上菜的顺序为:头盘(开胃菜)→汤→副菜→主菜→蔬菜(沙拉)→甜点→热饮。
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西餐宴会上菜顺序 A: 头盘(开胃菜)→ 汤→ 副菜→ 主菜→ 蔬菜(沙拉) → 甜点→ 热饮 B: 汤→开胃菜→主食→热饮 C: 甜点→主食→汤 D: 沙拉→甜点→主食→汤