• 2021-04-14
    智慧职教: 食品企业通用卫生规范(GB 14881—1994)规定了我国食品企业在加工过程、原运输、贮存、工厂设计与设施等方面的?[填空(1)]?及管理准则,它适用于食品生产、经营的企业和工厂,并作为制定各类食品厂的[填空(2)]?的依据
  • 基本卫生要求专业卫生规范

    内容

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      GB14881-2013是() A: 食品添加剂使用卫生标准 B: 食品企业通用卫生规范 C: 食品中农药最大残留限量标准 D: 食品辐照加工卫生规范

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      中国大学MOOC: 我国食品GPM总则是《食品企业通用卫生规范》。

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      股份公司《质量和HACCP体系管理手册》(第八版)编写依据是等() A: GB/T19001-2008《质量管理体系要求》 B: GB/T22000-2006《食品安全管理体系—食品链中各类组织的要求》 C: GB/T27341-2009《危害分析与关键控制点体系食品生产企业通用要求》 D: GB 14881-2013《食品生产通用卫生规范》

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      智慧职教: 新的食品生产许可管理办法规定,食品添加剂企业和食品企业一样需取得生产许可,有效期为5年,实行一企一证的原则。

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      食品生产企业应当符合GB14881《食品生产通用卫生规范》的标准要求()