智慧职教: 食品企业通用卫生规范(GB 14881—1994)规定了我国食品企业在加工过程、原运输、贮存、工厂设计与设施等方面的?[填空(1)]?及管理准则,它适用于食品生产、经营的企业和工厂,并作为制定各类食品厂的[填空(2)]?的依据
基本卫生要求专业卫生规范
举一反三
- 食品企业通用卫生规范规定了食品企业的食品加工过程、原料采购、运输、贮存、工厂设计与设施的基本卫生要求及管理准则。()
- 食品企业通用卫生规范规定了食品企业的食品加工过程、原料采购、运输、贮存、工厂设计与()及()。
- 关于我国食品GMP的应用,陈述正确的是: A: 我国1994颁布的国家标准为《食品生产通用卫生规范》(GB 14881) B: 我国于2013年发布了《食品企业通用卫生规范》 C: 现行GB14881于2014年6月1日起正式施行。 D: 我国于1994将食品GMP纳入国家标准体系
- 根据“GB 14881-2013食品生产通用卫生规范”,食品企业卫生管理的主要内容有哪些?
- 我国食品GPM总则是《食品企业通用卫生规范》。
内容
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GB14881-2013是() A: 食品添加剂使用卫生标准 B: 食品企业通用卫生规范 C: 食品中农药最大残留限量标准 D: 食品辐照加工卫生规范
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中国大学MOOC: 我国食品GPM总则是《食品企业通用卫生规范》。
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股份公司《质量和HACCP体系管理手册》(第八版)编写依据是等() A: GB/T19001-2008《质量管理体系要求》 B: GB/T22000-2006《食品安全管理体系—食品链中各类组织的要求》 C: GB/T27341-2009《危害分析与关键控制点体系食品生产企业通用要求》 D: GB 14881-2013《食品生产通用卫生规范》
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智慧职教: 新的食品生产许可管理办法规定,食品添加剂企业和食品企业一样需取得生产许可,有效期为5年,实行一企一证的原则。
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食品生产企业应当符合GB14881《食品生产通用卫生规范》的标准要求()