【单选题】关于西餐用餐时的礼仪常识,说法不正确的是()。
A. 面包往往是西餐的主食。吃法是用手将其掰成小块后拿起来吃,不要用嘴直接啃整块的面包。 B. 切牛排时应由外侧向内切,切一块吃一块 C. 食用贝类海鲜时应该以左手持壳,右手持叉,将其肉挑出来吃。 D. 蛋糕、饼类、冰淇淋或布丁等甜点,一般不用餐具,而是直接取用
A. 面包往往是西餐的主食。吃法是用手将其掰成小块后拿起来吃,不要用嘴直接啃整块的面包。 B. 切牛排时应由外侧向内切,切一块吃一块 C. 食用贝类海鲜时应该以左手持壳,右手持叉,将其肉挑出来吃。 D. 蛋糕、饼类、冰淇淋或布丁等甜点,一般不用餐具,而是直接取用
举一反三
- 西餐用餐中,下列有关吃面包的礼仪,描述正确的有( )。 A: 吃面包时,应用手取面包 B: 吃面包时,应用叉取面包 C: 吃面包时,应用将嘴小口的咬着吃 D: 吃面包时,应用手掰一块,吃一块
- 以下西餐食用方法中,不正确的是()。 A: 吃鱼时,将鱼刺直接吐在食盘中 B: 吃面条时,用叉将面条卷起送入口中 C: 吃面包时,拿起整块面包去咬 D: 吃鸡腿时,用手拿着整块鸡腿啃食 E: 吃肉时,先一次将肉都切成块,然后一块一块吃
- 在西餐就餐过程中,以下不符合礼仪规范。 A: 在女主人拿起勺子或叉子以前,客人不能自行用餐 B: 右手用刀,左手持叉 C: 取面包不要用手拿,要用叉子叉面包 D: 吃沙拉时只用叉子
- 西餐用餐时,下列行为说法正确的是( )。 A: 持刀只能用右手 B: 叉子既可以拿在左手,也可以拿在右手 C: 中途离开,可将刀、叉在食盘上摆放成“十”字形 D: 吃牛排时,左叉右刀并用,切一块,吃一块
- 吃西餐主菜时,应该左手拿叉右手拿刀,切一块吃一块。