关注微信公众号《课帮忙》查题 关注微信公众号《课帮忙》查题 关注微信公众号《课帮忙》查题 关注微信公众号《课帮忙》查题 关注微信公众号《课帮忙》查题 关注微信公众号《课帮忙》查题 公告:维护QQ群:833371870,欢迎加入!公告:维护QQ群:833371870,欢迎加入!公告:维护QQ群:833371870,欢迎加入! 2021-04-14 海绵蛋糕的制作中需要将蛋液打发后才能加入粉料. 海绵蛋糕的制作中需要将蛋液打发后才能加入粉料. 答案: 查看 举一反三 海绵蛋糕使用全蛋打发 制作海绵蛋糕通常需要加入()。 A: 吉利丁 B: 塔塔粉 C: 改良剂 D: 蛋糕油 海绵蛋糕使用全蛋打发 A: 正确 B: 错误 制作海绵蛋糕通常需要加入() 海绵蛋糕完全靠打发蛋(全蛋或是分蛋)来形成蛋糕组织和孔隙的糕点。( )