食品掺伪如给腐竹、粉丝、米粉、面粉
举一反三
- 食品掺伪如给腐竹、粉丝、米粉、面粉等食品中不法分子要添加吊白块，其主要目的是 ？
- 食品掺伪如给腐竹
- 食品掺伪如给腐竹、粉丝、米粉、面粉等食品中不法分子要添加吊白块，其主要目的是 ？（ ） A: 增筋、改善品质、增加销售量 B: 保险、延长保质期、降低成本 C: 增白、保鲜、增加口感、防腐 D: 保鲜、增加蛋白质、降低成本
- 食品惨伪，如给腐竹、粉丝、米粉、面粉等食品中不法分子要添加吊白块，其主要目的是（ ）。 A: 延长保质期 B: 保鲜，增加蛋白质，降低成本 C: 增筋，改善品质、增加销售量 D: 增白、保鲜、增加口感、防腐
- 目前食品掺伪主要有植物源食品掺伪、动物源食品掺伪和微生物源食品掺伪。