关注微信公众号《课帮忙》查题 关注微信公众号《课帮忙》查题 关注微信公众号《课帮忙》查题 关注微信公众号《课帮忙》查题 关注微信公众号《课帮忙》查题 关注微信公众号《课帮忙》查题 公告：维护QQ群：833371870，欢迎加入！公告：维护QQ群：833371870，欢迎加入！公告：维护QQ群：833371870，欢迎加入！ 2021-04-14 蛋糕面糊搅拌有适宜的时间性，时间过长会导致（） 蛋糕面糊搅拌有适宜的时间性，时间过长会导致（） 答案： 查看 举一反三 面糊搅打是否得当直接影响到蛋糕成品质量，因此，搅拌速度不宜过快时间过长以防起筋 混凝土搅拌机搅拌时间过长,会影响混凝土质量。 面糊装模具的工艺需要快速，短时，使搅打包围的空气维持在面糊中，保证蛋糕的松软蜂窝状结构。时间过长会使得面糊中的气体逸出，面粉与空气中水分形成面筋，影响松软口感。（ ） 以搅拌机搅拌面糊类蛋糕,较为正确 用番红进行复染时，染色的时间要适宜，染色时间过长，会导致实验结果由阳性变为阴性。
