【多选题】传说跟乾隆皇帝有关的经典菜是()。
A. 九转大肠 B. 连襟鱼翅 C. 清蒸加吉鱼 D. 松鼠鱖鱼 E. 太白鸭子
A. 九转大肠 B. 连襟鱼翅 C. 清蒸加吉鱼 D. 松鼠鱖鱼 E. 太白鸭子
连襟鱼翅;
松鼠鱖鱼
松鼠鱖鱼
举一反三
内容
- 0
下列属于川菜经典的有()。 A: 软烧仔鲢 B: 太白鸭子 C: 松鼠镢鱼 D: 太爷鸡 E: 白云猪手
- 1
下列属于川菜经典的有（）。 A: 软烧仔鲢 B: 太白鸭子 C: 松鼠鱖魚 D: 太爷鸡 E: 白云猪手
- 2
【多选题】鱼信是哪些鱼的脊髓干制品()。 A. 鲨鱼 B. 每鱼 C. 鲲鱼 D. 蝗鱼 E. 蛔鱼
- 3
下列属于苏菜代表菜的是(<br/>)。 A: 油爆双脆 B: 松鼠鱖鱼 C: 太爷鸡 D: 麻婆豆腐
- 4
下列属于苏菜代表菜的是（） A: 油爆双脆 B: 松鼠鱖鱼 C: 太爷鸡 D: 麻婆豆腐 E: 清炖蟹粉狮子头